蔬果切丁机由底座、园盘壳体、旋转盘、立刀、园盘切丝刀体、横切断刀体、传动系统和电器控制系统组成。蔬果切丁机可以分为一次性切成丁的蔬果切丁机、一次性成丝的蔬果切丁机等。
切丁机指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。
关键词：蔬果切丁机