在国内食品，食品厂的不断增加，也大大增加了食品机械的使用率。食品是关系国计民生的重大问题，与此息息相关的食品食品的重要性也就勿庸置疑。在满足我国13亿人口食用供应的背后，是庞大的食品机械市场。
拌肉馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备.把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌, 蔬菜拌馅机售价低廉，使原料得到充分的混合, 真空拌馅机以满足不同肉制品的需要.用于混料的不可或缺设备,效率高,便于操作, 拌是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉菜搅拌机丸类产品的优先选择设备。可进行加工成馅状，散状，酱状物料的搅拌混合。
经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，特别制作的扇形搅拌器，小型拌馅机与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。真空拌馅机设有正逆运转，可满足不同搅拌工艺的要求。